Voici une recette ultra rapide pour les mamma pressées!!!une tarte au thon express pas du tout sèche et bien gouteuse!!!


une pâte feuilletté du commerce
une poignée d'olives vertes denoyautées
un peu de gruyère râpé
2oeufs
10 cl de crème fraîche
2boites de thon
un peu de persil frais

Dans un récipient mélangez  le thon avec un peu de sel, de poivre, les deux oeufs battus, la crème fraîche , un peu de persil ciselé.ajoutez les olives coupées en morceaux, mélangez, garnir  la pâte feuilleté préalablement étalée dans votre moule et parsemez de gruyère râpé.enfournez à four préchauffé à 220 ° environ une demi heure